Giunta alla sua terza generazione, Pescheria Conte è pronta per un ulteriore salto di qualità, ma non posso svelarti nulla per il momento. Ecco il suo racconto
“Tutto nasce molti anni fa, dall’intuizione di mio padre, il vero motore di questa realtà. Era giovanissimo quando ha iniziato a lavorare. Ha appreso il mestiere da mio nonno. Un lavoro, un’attività, che oggi porto avanti con mio fratello”.
E’ dunque alla terza generazione la storia della pescheria Conte di Taranto, raccontata da Mimmo Conte: “Io e mio fratello cerchiamo di stare al passo con i tempi e di offrire il massimo della qualità e dei servizi ai nostri clienti. La nostra è un’attività basata su oltre 50 anni di esperienza. Oggi abbiamo tanti progetti, con l’obiettivo di rispondere alle esigenze di chi da generazioni sceglie la nostra pescheria”.
“Questo lavoro è la nostra vita – racconta Mimmo – fin da piccoli venivamo a vedere mio padre. Ci ha trasmesso il suo amore, la passione e la sua instancabile tenacia”.
Tutti lo conoscono come Lino, ed è lì, dietro al banco, ricco di ogni prelibatezza: “Mio padre andava a pescare – ricorda a sua volta – e io vendevo il pesce. Tutto è iniziato così. Ho venduto il pesce nei mercati, nelle piazze, davanti all’Ilva. Poi un giorno, hanno aperto la Standa e mi hanno chiesto di occuparmi del banco pescheria. Alla fine abbiamo aperto qui, in viale Unità d’Italia. Oggi Conte è un nome a Taranto, siamo tra i più conosciuti. Venivano ad acquistare da noi prima le nonne, poi le mamme e oggi anche le figlie. Tutt’oggi continuo a lavorare accanto ai miei figli. Posso dire di essere contento per tutto quello che ho fatto”.
Il segreto della pescheria Conte è senza dubbio la qualità, sempre garantita, a buon prezzo. Ma ancor prima viene l’amore: “Il nostro obiettivo – concludono padre e figlio – è sempre stato quello di portare sulle tavole dei clienti, non solo il miglior prodotto possibile, ma anche e soprattutto un’emozione”.
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Dove trovare o come contattare Pescheria Conte?
Pescheria Conte si trova a Taranto Talsano in viale Unità d’Italia 400.
Telefono: 099 772 1281
Visita il sito: nuovo sito disponibile a breve
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